Caffè verde e mucosa gastrica: danni o benefìci?

Autores/as

  • A. De Pasquale

Resumen

Tra le numerose sostanze presenti nel caffè verde sono stati identificati 360 costituenti chimici tra i quali caffeina, lipidi, proteine, glucidi, polifenoli e acidi clorogenici.

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Publicado

2018-07-23